世界一のおいしさ⁉東山動植物園で採れたハチミツ
東山ハニー ハニーファームの森のメロディー
こちらのハチミツが最高においしいのです！！
東山ハニーとは??
名古屋市内に残された地元民に昔から、
愛されている豊かな自然に囲まれた東山動植物園。
その植物園のなだらかな丘の上に、
ミツバチたちが暮らしています。
植物園には四季折々、いったことがある方はわかるが
美しい花が咲き誇り、植物園を取り囲む
東山の豊かな森の中には、
古くからこの土地に根付いた
多種多様な木々・花々が東山ハニーの
蜜源を自然のリズムで供給してくれています。
東山ハニーが、鮮やかな優しい
お花の香りと味でみなさんを楽しませてくれます。
こちらのハチミツは、食べると心が落ち着き、
潤い、豊かな気持ちになれると
言われています。
実際に食べてみると、とても味がよく
いつ食べてもとても優しくなれる
味が本当にします(^^)/
美味しいハチミツが取れる秘密は
こちらにあります！！
実は僕は、ハチミツが大好きなのです！(笑)
ここのハチミツの船橋さんは凄い！
ハチミツの本場と言われているフランス・パリにおいて
シェフ、パティシエ、ハチミツ専門店、
食材店の専門家の皆様から、
世界で最もおいしいハチミツと称賛の言葉を
いただいております。
※これは紛れもなく事実のお話です。
僕が船橋さんのハチミツに惹かれた理由
それは船橋さんの考える、
蜂の事になります(^^)/
こんな思いがあるので紹介させていただきます。
ハニーファームの大切な想いそれは
「人間の都合で考えない、みつばちココロの、
生き方提案をすること・・・」
人間の勝手都合に、自然を合わせる
なんてできない！そんな叫びが聞こえてきます。
なぜなら、ミツバチたちが、
今世界中で激減しているのです。
2008年には北半球のミツバチが3分の1程に
なってしまったとも言われています。
これは極めて危険な事で、
私たち人類が持続できるかという大きな問題となっています。
100年も前にドイツの物理学者
アインシュタインも、ミツバチがいなくなると
「四年以内に人類は滅亡する」と発言しています。
なぜでしょうか？
ミツバチたちは、野菜、果実、穀物が
実る大切な役目を【受粉】に
よって果たしているからです。
また、ミツバチは、【環境指標生物】とも
言われています。
つまりミツバチが生きられる環境は、
私たち人間にとっても、安心だという事です。
ミツバチがいる風景こそが、
理想的な暮らしの空間なのです。
あなたの暮らしの近くで、
ミツバチがお花にとまる光景を
目にすることがありますか？
大気汚染のひどい国や地域に
息づいていたミツバチは、
いまも生きているでしょうか？
私たちは、受粉により食べ物を実らせ、
人間の暮らせる環境を教えてくれる
ミツバチたちから、環境活動の大切さを
自然環境や私たち自身の行動を
教えてもらい、それをお伝えます。
ハニーファームは、養蜂家ではなく、
ミツバチと共に、人類が心身ともに
健康である時代の創造を目指すための
環境共育や地域おこし、
社会貢献を行う『社会起業家集団』です。
こんな想いを周りに伝える船橋さん。
そんな船橋さんと蜂が作る、
最高のハチミツを食べてみたくないですか？
そして蜂蜜にはこんなにもいい効果があるのです。
これは試すしかありませんね！！
蜂蜜は美味しい！
美味しいだけではなく、
地球にも環境にも優しい。売り手と買い手だけが、
喜ぶだけではなく
蜂にも環境にも喜ぶ仕組み
作っていかなくちゃ！— 旅を仕事に！中島悟 (@satorujapan33) 2016, 2月 6
そんなわけで…
コラボしちゃいました(^^)/
その詳細が…なんとなんと！
最近、テレビや講演会などで
引っ張りだこの船橋さんと、
ハニーミーティングを行ってきました！
ハチミツ大好きな好きな人と、
美味しいハチミツを作る人が、
こんな二人が、コラボすることになったら
どうなると思いますか＼(^o^)／？
自分でも楽しみで仕方がありません！！
まだ何をするかはお楽しみ(^-^)🎶
でも先にいっておきます😁！
みなさん協力してください✴
応援メッセージ&協力してくれる方…
受付中です(^^)🎵(笑)
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